為有效防范新冠肺炎疫情通過冷鏈食品輸入傳播的風險,切實保障人民群眾身體健康和生命安全,根據國家和省市有關疫情防控要求,現就進一步加強我縣進口及國內中高風險地區冷鏈食品疫情管控工作通告如下:
一、嚴格落實主體責任。所有從事進口及國內中高風險地區冷鏈食品生產經營、貯存運輸、市場銷售的企業和單位,必須依法落實疫情防控主體責任,建立健全全程追溯體系,確保來源可查、去向可追。
二、強化進貨查驗管理。凡購入進口及國內中高風險地區冷鏈食品,必須查驗并留存供貨商資質證明、入境貨物檢驗檢疫合格證明、核酸檢測陰性證明和消毒證明等文件。對無法提供相關合格證明的,一律不得采購、銷售和使用。
三、加強從業人員健康管理。冷鏈食品相關從業人員須按規定定期進行核酸檢測,落實每日健康監測,做好個人防護。一旦出現發熱、咳嗽等癥狀,應立即停止工作并報告。
四、規范貯存運輸環節。冷鏈食品貯存、運輸過程中應嚴格實施預防性消毒,確保溫度控制符合要求,防止交叉污染。運輸車輛和貯存環境需定期進行環境核酸檢測。
五、完善應急處置機制。各相關單位應制定應急預案,發現核酸檢測陽性樣品或疑似污染情況時,立即啟動應急響應,按規定報告并配合做好溯源、封存、消殺等工作。
六、加大監督檢查力度。市場監管、衛生健康、交通運輸等部門將開展聯合執法,對違反本通告規定的,依法依規嚴肅處理。
七、本通告自發布之日起施行。請各相關單位和廣大市民積極配合,共同筑牢冷鏈食品疫情防控防線。
特此通告。
IT認證中心
2023年10月